Caleya Love The Bomb
💣 DIPA | 8% | 44cl | Simcoe, Columbus, Mosaic
Esto no es una cerveza.
Es un ataque frontal a tus papilas.
Un bombazo lupulado directo desde Asturias, firmado por Caleya.
Love The Bomb es una DIPA sin miedo al exceso:
8 grados que no disimulan
y una carga aromática que arrasa: resina, frutas tropicales, cítricos y ese amargor que se queda contigo.
Simcoe, Columbus y Mosaic dan la cara en una receta que no busca complacer a todos. Solo a quienes aman el lúpulo sin condiciones.
¿Estás dentro o te quedas fuera del cráter?
Maridajes para la cerveza asturiana Caleya Love The Bomb
Con lo que revienta de sabor esta DIPA, pide guerra en el plato. Si vas a abrir una Love The Bomb, apunta esto:
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Un pulled pork bien especiado le va como anillo al dedo. La intensidad de la carne y las notas dulzonas del cerdo se equilibran con el amargor brutal del lúpulo.
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También funciona increíble con quesos azules. Un cabrales, por ejemplo, crea un duelo épico de potencia y cremosidad que no se olvida.
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¿Te va lo asiático? Prueba con un ramen picante o unos noodles con curry rojo. La cerveza refresca y potencia a la vez.
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Ojo con el marisco: unas gambas al ajillo o sepia a la plancha sacan ese punto resinoso y cítrico de los lúpulos. Parece mentira, pero funciona.
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Y si acabas con hambre de dulce, lánzate con un brownie de chocolate negro. El contraste entre el dulzor y el amargor resinoso es puro vicio.
Principales características de la cerveza dipa Caleya Love The Bomb
Aquí tienes un resumen en forma de tabla con las principales características de la cerveza Caleya Love The Bomb:
Característica | Detalle |
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Nombre | Love The Bomb |
Cervecera | Caleya (Asturias) |
Estilo | DIPA (Double India Pale Ale) |
Alcohol (ABV) | 8% |
Formato | Lata de 44 cl |
Lúpulos | Simcoe, Columbus, Mosaic |
Aromas y sabores | Frutas tropicales, resina, cítricos, amargor intenso |
Color | Dorado turbio |
Cuerpo | Medio-alto |
Amargor (IBU) | Alto (no especificado, pero notable por el estilo y los lúpulos usados) |
Maridajes | Pulled pork, quesos azules, curry picante, marisco, brownie de chocolate |
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