Castello Beer Auf Wiedersehen 8alc 44cl
7.21€
Castello Beer Auf Wiedersehen — Double NEIPA valenciana de 8 % con Centennial y Simcoe.
Intensa, aromática y equilibrada. Disponible en DCervezas.
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Castello Beer Auf Wiedersehen: Double NEIPA valenciana con carácter
Hay despedidas que no son tristes.
Son intensas.
Auf Wiedersehen, de Castello Beer (Castellón de la Plana), es una Double NEIPA de 8 %, presentada en lata de 44 cl y elaborada con Centennial, Simcoe y Cryo Centennial.
Una receta pensada para quienes buscan más cuerpo, más aroma y más presencia en cada sorbo.
Double NEIPA con Centennial y Simcoe: intensidad bien afinada
Aquí el lúpulo es protagonista, pero con equilibrio.
En copa encontrarás:
– Notas cítricas brillantes (pomelo y naranja amarga)
– Toques resinosos y ligeramente piney
– Fondo tropical maduro
– Cuerpo cremoso y sedoso
– Amargor medio, firme pero integrado
El uso de Cryo Centennial potencia el perfil aromático sin arrastrar vegetales ni asperezas.
Resultado: una doble NEIPA potente, limpia y muy bebible para sus 8 grados.
Perfil de Castello Beer Auf Wiedersehen
Estilo: Double NEIPA
Alcohol: 8 %
Formato: Lata 44 cl
Origen: Castellón de la Plana
Lúpulos: Centennial, Simcoe, Cryo Centennial
Cuerpo: Medio-alto
Sensación: Intensa, aromática y equilibrada
Una IPA valenciana que sube un escalón.
¿Por qué elegir esta Double NEIPA?
Porque Castello Beer está afinando mucho sus recetas.
Auf Wiedersehen es ideal si:
– te gustan las NEIPAs con pegada
– buscas intensidad sin exceso alcohólico
– quieres una doble IPA con perfil clásico americano (cítrico + resinoso)
No es una bomba descontrolada.
Es potencia con dirección.
Con qué acompañar Castello Beer Auf Wiedersehen
– Hamburguesas potentes
– Carnes especiadas
– Comida mexicana
– Quesos semicurados
Temperatura recomendada: 6–8 ºC
Comprar Castello Beer Auf Wiedersehen online
Una Double NEIPA valenciana con carácter y equilibrio.
De las que merece la pena probar.
TAGS: cerveza valenciana, cerveza doble neipa, cerveza lupulada, cerveza ipa, comprar cerveza ipa, cervezas online, cerveza de calidad, cerveza premium, cerveza limitada, cerveza de Castellón, cervezas artesanas en Gandia.
| Sabor | Amargo, Cítrico, Frutal |
|---|---|
| Aroma | Cítrico, Frutal |
| Densidad | Alta |
Marca
Castelló Beer Factory
Castelló Beer Factory: la revolución cervecera nacida en Castellón de la Plana
En la Comunitat Valenciana hay fábricas que no necesitan presentaciones, y Castelló Beer Factory es una de ellas.
Desde Castellón de la Plana, esta cervecera independiente se ha consolidado como una de las marcas artesanas más respetadas del levante español, gracias a su equilibrio entre técnica, frescura y carácter propio.
No hacen ruido, hacen cerveza.
Y de la buena.
La esencia de Castelló Beer Factory
Fundada por auténticos apasionados del lúpulo, Castelló Beer Factory lleva años demostrando que en el Mediterráneo también se pueden hacer cervezas artesanas de primer nivel.
Su filosofía es sencilla: ingredientes honestos, procesos cuidados y recetas que evolucionan sin perder su alma.
Cada una de sus birras es un ejercicio de equilibrio entre tradición y modernidad.
Desde sus estilos más clásicos hasta las IPAs más aromáticas, hay una constante: sabor limpio, aroma fresco y un punto de perfección difícil de encontrar.
Cervezas insignia que marcan tendencia
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Engendro (APA) → una American Pale Ale de trago largo, cítrica, ligera y muy bebestible. Una de esas birras que siempre apetece tener en la nevera.
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Happy Hoppy (IPA) → la reina de la casa. Una India Pale Ale con lúpulos tropicales, aroma intenso y un amargor equilibrado que engancha.
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Jano Hop (NEIPA) → su versión más moderna y turbia. Sedosa, afrutada y con ese punto de zumo que enamora a los amantes de las hazy.
Cada una tiene su personalidad, pero todas comparten el sello de la casa: calidad sin artificios.
(Si te apasionan las IPAs valencianas, también te encantará nuestro artículo sobre cerveza IPA, donde explicamos cómo elegir la tuya según tu paladar).
Castelló Beer Factory y la escena craft valenciana
Hablar de cerveza artesanal valenciana sin mencionar a Castelló Beer Factory sería quedarse corto.
Su influencia se nota tanto en bares especializados como en festivales locales, donde sus birras se han convertido en un referente por su consistencia, limpieza y perfil técnico impecable.
Mientras algunos buscan la extravagancia, ellos se centran en hacer las cosas bien, y eso se nota.
Son parte esencial del crecimiento de la cerveza craft en la Comunitat, junto a nombres como Antiga, Zeta o Bierwinkel, que han ayudado a colocar a la región en el mapa cervecero europeo.
Una marca con identidad y carácter mediterráneo
Las cervezas de Castelló Beer Factory huelen a costa, a conversación y a pasión por el detalle.
Sus IPAs, pale ales o NEIPAs tienen ese toque luminoso, fresco y limpio que recuerda al clima y al carácter de esta tierra.
No buscan copiar lo que se hace fuera, sino darle acento valenciano a la cerveza artesanal moderna.
Y eso, hoy, tiene mucho mérito.
Cómo disfrutar una Castelló Beer Factory
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Temperatura ideal: 6–8 °C para IPAs y Pale Ales.
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Copa recomendada: Teku o pinta inglesa.
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Maridajes: hamburguesas, quesos curados, tapas mediterráneas o incluso un buen esmorzaret.
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Momento ideal: tarde de terraza, vermut de domingo o cena entre amigos.
(Si quieres ideas para acompañarlas, pásate por nuestro artículo sobre maridaje de cerveza y queso).
Por qué apostar por Castelló Beer Factory
Porque es una marca honesta, cercana y sin postureo.
Porque demuestra que la cerveza artesanal valenciana está viviendo su mejor momento.
Y porque cada trago te recuerda que cuando las cosas se hacen con cariño, se nota.
En DCervezas nos encanta tenerla entre nuestras marcas destacadas.
Porque más allá de la espuma, Castelló Beer Factory representa lo que más valoramos: pasión, autenticidad y comunidad.
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