Cerveza belga Delirium elaborada por la marca de cerveza Hughye que nos presenta un clasicazo una cerveza de Bélgica de estilo Strong Ale.
De color oscuro con sabores acaramelados y tostados que recuerdan a pan tostado recién horneado que evoluciona en toques especiados y un final ligeramente seco y astringente que invita a dar el segundo trago.
Birra de las de siempre, las que siempre están ahí y siempre son iguales.
Algunos maridajes para la cerveza belga Delirium Nocturnum.
La cerveza belga Delirium Nocturnum es una cerveza oscura y fuerte con sabores complejos y ricos. Para encontrar buenos maridajes con esta cerveza, es importante buscar alimentos que complementen y realcen sus características. Aquí tienes algunas opciones para considerar:
- Quesos fuertes: Los quesos como el Gouda envejecido, el queso azul o el queso cheddar añejo tienen sabores intensos que pueden equilibrar bien con los sabores ricos y maltosos de la Delirium Nocturnum.
- Carnes a la parrilla: Carnes asadas, como bistec o costillas, pueden maridar bien con esta cerveza debido a su sabor robusto y ahumado.
- Chocolate negro: Un buen chocolate negro de alta calidad con alto contenido de cacao puede ser un compañero delicioso para esta cerveza, ya que su amargura y riqueza complementarán sus notas maltosas.
- Postres con caramelo o toffee: Postres como flan, pudín de caramelo o toffee, o crème brûlée pueden resaltar los sabores dulces y maltosos de la cerveza.
- Comida picante: Algunos platos picantes, como curry o comida mexicana con sabores intensos y especiados, pueden contrastar bien con los sabores complejos de la cerveza.
- Frutas secas: Las frutas secas, como las ciruelas pasas, las uvas pasas o los higos, tienen sabores dulces y complementarios que pueden armonizar con los matices de la cerveza.
Recuerda que los gustos varían, así que no dudes en experimentar con diferentes alimentos para descubrir qué combinación son más agradables para ti. ¡Disfruta tu experiencia gastronómica con la Delirium Nocturnum!