Trappistes Rochefort 8º Blanca 9,2% 33cl
Trappistes Rochefort 8 es la hermana mediana de todas las cervezas elaboradas por la abadía de cerveza.
Rochefort 8 es una cerveza trapense de sabores tostados y con un final astringente.
2.85€
Trappistes Rochefort es una cerveza trapense elaborada en Bélgica por la abadía de cerveza Rochefort conocida por la calidad de sus cervezas y de sus quesos.
Rochefort 8º es una cerveza belga que no puede no sorprender con 9,2% de alcohol apenas perceptibles es una cerveza de color oscuro que debes probar ya que además de su calidad en la actualidad no se le augura demasiado buen futuro al estilo de cerveza belga trapense.
En boca encontramos sabores tostados y un final astringente y seco que invita a dar el segundo trago.
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Marca
Trappistes Rochefort
La Cerveza Trappistes Rochefort: Historia, Origen y Cervezas Populares
La cerveza Trappistes Rochefort es ampliamente reconocida como una de las mejores y más apreciadas cervezas trapenses del mundo. Producida en la Abadía de Notre-Dame de Saint-Rémy, ubicada en la ciudad de Rochefort, Bélgica, esta cerveza de renombre se distingue por su sabor distintivo y su rica tradición monástica.
La historia de la cerveza Trappistes Rochefort se remonta al siglo XVII, cuando la abadía fue fundada por monjes trapenses. Estos monjes, siguiendo la antigua tradición trapense, buscaban ser autosuficientes y decidieron elaborar su propia cerveza como una forma de sustento. Utilizando técnicas y recetas transmitidas de generación en generación, los monjes han logrado mantener viva la tradición cervecera durante más de 300 años.
Una de las características distintivas de la cerveza Trappistes Rochefort es su proceso de elaboración. La producción de esta cerveza se lleva a cabo de manera meticulosa y artesanal, respetando estrictamente los métodos tradicionales y los estándares de calidad trapenses. Los monjes siguen elaborando la cerveza utilizando ingredientes cuidadosamente seleccionados, agua de manantial pura, malta de cebada, levadura propia y lúpulos aromáticos. Este proceso garantiza una cerveza de alta calidad con un sabor y aroma excepcionales.
¿Cuál es la cerveza Trappistes Rochefort más popular?
La gama de cervezas Trappistes Rochefort incluye varias variedades, pero las más destacadas son la Rochefort 10, la Rochefort 8 y la Rochefort 6.- Trappistes Rochefort 10: Considerada una de las cervezas trapenses más apreciadas en todo el mundo, la Rochefort 10 es una cerveza oscura y fuerte. Con una graduación alcohólica de aproximadamente 11.3%, esta cerveza se caracteriza por su complejidad de sabores, que incluyen notas de frutas oscuras, caramelo, especias y un sutil toque de chocolate. Su cuerpo denso y suave la convierten en una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia cervecera intensa y gratificante.
- Trappistes Rochefort 8: La Rochefort 8 es otra joya de la abadía. Con un contenido de alcohol de alrededor del 9.2%, esta cerveza de color marrón oscuro cautiva con su equilibrio entre sabores dulces y amargos. Se puede apreciar un carácter afrutado con notas de ciruela, pasas y especias, combinado con un perfil maltoso y un final seco. La Rochefort 8 ofrece una experiencia cervecera suave y compleja que deja una impresión duradera en el paladar.
- Trappistes Rochefort 6: La Rochefort 6, de menor graduación alcohólica (alrededor del 7.5%), es una cerveza más ligera y accesible. Con un tono ámbar y un sabor equilibrado, ofrece notas de caramelo, malta tostada y levadura belga. Aunque más suave en comparación con sus hermanas de mayor graduación, la Rochefort 6 no decepciona en cuanto a calidad y sabor.
