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Saint Bernardus Pater Sixtus 6 6,7alc 33cl

Cerveza trappist elaborada en la abadía trapense Saint Bernardus que nos propone esta cerveza clásica de color cobrizo y espuma beige.

La Pater 6 es una de esas cervezas trapenses a las que se le coge cariño por su agradable sabor y por su constancia que hacen de su elección una garantía de éxito.

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¿Porqué beber cerveza trappist?

Cerveza trappist elaborada en la abadía trapense Saint Bernardus que nos propone esta cerveza clásica de color cobrizo y espuma beige.

La Pater 6 es una de esas cervezas trapenses a las que se le coge cariño por su agradable sabor y por su constancia que hacen de su elección una garantía de éxito.

En boca te espera una interesante cerveza belga que destaca por su sabor maltoso donde las notas de caramelo, los ligeros toques de regaliz y café y el final seco y astringente típico de este estilo de cerveza de importación hacen de esta una cerveza de calidad super interesante.

En Untappd la puedes encontrar con una puntuación de 3.6 sobre 5

 

Marca

Saint Bernardus

Saint Bernardus es una de esas fábricas de cerveza con una historia realmente apabullante digna de leer, ya que habla de sacrificio, habla de pasión y habla de amor por este zumo de lúpulo y malta que tanto nos apasiona.

En el siglo XIX el anticlericalismo obligó a trasladarse a Watou a la abadía Mont des Cats, donde se establecen bajo el nombre de Refugio de Nuestra Señora de San Bernardo, donde se producía queso para financiar las actividades de la abadía de cerveza.

En 1945 la abadía de cerveza decidió cerrar la venta de cerveza y se llegó al acuerdo de que solo se podría elaborar cerveza para autoconsumo y venta en el monasterio y alguna taberna ligada a los monasterios, nace entonces Saint Bernardus Brouerij.

En 1992 se rompe el acuerdo con el que fue su socio el maestro cervecero de Westwleteren y dejan de elaborarse las cervezas Saint Bernardus dentro del monasterio por lo que dejan de poder llamarse cervezas trapenses.

En la actualidad se elaboran las cervezas con las recetas de San Sixto y con la misma levadura por eso se dice que estas cervezas se parecen tanto a las mejores cervezas trapenses, las Westwleteren.

 

Sabor

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Aroma

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Densidad

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