De Molen Pims Port Edition 2025
🖤 Oscura, intensa y con secretos que solo revela a quien sabe esperar.
No es una cerveza. Es un ritual.
Esta imperial stout holandesa ha dormido en barricas de oporto, absorbiendo pacientemente cada nota dulce, cada eco del vino fortificado, cada susurro de madera. Y ahora despierta para llenarte el paladar de complejidad.
Con 11,9% de alcohol, entra con potencia pero se queda por su elegancia.
Chocolate negro, frutos secos, pasas al ron, un punto de vainilla, otro de licor… y esa calidez que te abraza el pecho sin pedir permiso.
Botella de 33cl. Justo lo suficiente para entender que hay días que merecen ser celebrados con algo más que espuma.
No es para todos. Es para ti, que sabes lo que bebes.
Maridajes para la cerveza holandesa De Molen Pims Port
Aquí tienes los 5 maridajes recomendados para la De Molen Pims Port Edition 2025, sin encabezados:
🍫 Chocolate negro 85%
El amargor intenso del cacao realza las notas tostadas y licorosas de la cerveza, creando un contraste armónico con el dulzor del paso por barrica.
🧀 Queso azul o Stilton
Su potencia salina y cremosa se funde con la densidad alcohólica de la stout, generando un maridaje explosivo e inolvidable.
🥩 Carrillada al vino tinto o estofados de caza
Platos de cocción lenta, con fondo oscuro y salsas espesas, que se abrazan con la intensidad de la cerveza como si estuvieran hechos el uno para el otro.
🍰 Tarta de queso con frutos rojos
La acidez de la fruta equilibra el dulzor de la cerveza, mientras la cremosidad del postre acompaña su textura densa y cálida.
🌰 Frutos secos tostados o garrapiñados
Un picoteo sencillo pero efectivo: las notas de nuez, caramelo y mantequilla refuerzan el carácter profundo y complejo de esta imperial stout.
Principales características de la cerveza imperial stout De Molen Pims Port
Aquí tienes un resumen en tabla con las principales características de la De Molen Pims Port Edition 2025:
Característica | Detalle |
---|---|
Nombre | De Molen Pims Port Edition 2025 |
Estilo | Imperial Stout |
Origen | Países Bajos (Holanda) |
Graduación alcohólica | 11,9% vol |
Formato | Botella de 33 cl |
Maduración | Envejecida en barricas de vino de Oporto |
Notas de cata | Chocolate negro, frutos secos, vainilla, madera, licor, pasas al ron |
Cuerpo | Denso y cálido |
Ideal para | Maridar con postres, quesos intensos o simplemente disfrutar despacio |
Elaboración | Cerveza artesana de edición limitada |
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