Bag in box vall de gorgos

Gross Stendec: NEIPA vasca en colaboración con Finback

Cuando Gross se junta con Finback (Nueva York), sabes que la cosa va en serio.

Stendec es una NEIPA de 6,5 %, presentada en lata de 44 cl, elaborada con Nelson Sauvin, Idaho 7 y Simcoe. Una combinación que mezcla fruta tropical, uva blanca y un punto resinoso perfectamente integrado.

Una cerveza que no necesita exagerar.
Tiene equilibrio, aroma y mucha intención.

NEIPA colaborativa: jugosidad con carácter internacional

Stendec es turbia, aromática y tremendamente bien medida.

En copa encontrarás:

– Notas de uva blanca y fruta tropical (marca Nelson)
– Mango y fruta madura gracias a Idaho 7
– Fondo resinoso y ligeramente dank de Simcoe
– Cuerpo sedoso
– Amargor suave pero presente
– Final limpio y refrescante

Es de esas NEIPAs que entran fácil…
pero dejan recuerdo.

Perfil de Gross Stendec

Estilo: New England IPA
Alcohol: 6,5 %
Formato: Lata 44 cl
Origen: País Vasco
Colaboración: Gross x Finback (USA)
Lúpulos: Nelson Sauvin, Idaho 7, Simcoe
Cuerpo: Medio, sedoso
Sensación: Tropical, fresca y equilibrada

Una NEIPA moderna con ADN internacional.

¿Por qué merece un hueco en tu pedido?

Porque no todas las colaboraciones suman.
Esta sí.

Stendec combina:
– el estilo refinado de Finback
– la técnica sólida de Gross
– y una receta que no se pasa de intensidad

Ideal si:
– te gustan las NEIPAs aromáticas sin pesadez
– buscas equilibrio en vez de saturación
– quieres probar una collab bien ejecutada

Con qué acompañar Gross Stendec

– Tacos o comida asiática ligera
– Quesos cremosos
– Smash burgers
– O sola, bien fría

Temperatura recomendada: 6–8 ºC

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Disponible en DCervezas.
Una NEIPA colaborativa que combina lo mejor de Donosti y Nueva York.

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