Solo una.
Y no es cualquier birra.
Struise Black Damnation Drone
75cl de oscuridad elegante,
madurada durante 5 años en barricas de whisky Glendronach.
Sí, has leído bien:
5 años absorbiendo el alma del whisky escocés.
Lo que empezó como una Black Albert ya de por sí legendaria,
acaba convertida en un bicho de 13 grados,
negra como una noche sin farolas,
con capas de chocolate, roble, humo y un final largo y cálido
como un abrazo de invierno.
Tiene un 4.24 en Untappd.
Y tenemos una sola unidad en la tienda. Una.
Esto no es una cerveza.
Es una pieza de colección.
Un regalo para ti (o para alguien a quien quieras mucho).
¿Te atreves a abrirla?
Ojo, que igual no vuelve.
Maridajes para la cerveza belga Struise Black Damnation Drone
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Queso azul curado (como Stilton, Roquefort o Cabrales). El contraste entre el dulzor alcohólico de la cerveza y la intensidad salada y picante del queso crea una armonía brutal.
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Chocolate negro 85% o postres de cacao intenso. Las notas tostadas, de café y licor de la cerveza se funden con el amargor profundo del chocolate.
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Costillas a la barbacoa o carnes ahumadas. La grasa, el toque dulce de la salsa y el humo casan de maravilla con la potencia de la stout.
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Tarta de queso con frutos rojos. El punto ácido de la fruta y la cremosidad del queso equilibran el alcohol y refrescan el trago.
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Pato confitado o foie. Platos ricos, untuosos, con carácter. El tipo de comida que pide una cerveza que ha pasado cinco años en barrica.
Principales características de la cerveza artesanal Struise Black Damnation Drone
Aquí tienes una tabla clara y atractiva con las principales características de la Struise Black Damnation Drone.
Característica | Detalle |
---|---|
Nombre completo | Struise Black Damnation Drone |
Cervecera | De Struise Brouwers (Bélgica) |
Estilo | Imperial Stout |
Graduación alcohólica | 13% ABV |
Formato | Botella de 75 cl |
Maduración | 5 años en barricas de whisky Glendronach (Single Malt escocés) |
Puntuación Untappd | 4.24 / 5 |
Color | Negra opaca |
Notas de cata | Chocolate amargo, café, madera, whisky, vainilla, licor, frutos oscuros |
Disponibilidad | Solo 1 unidad disponible en DCervezas |
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