La Timmermans Oude Kriek es una cerveza lambic artesanal que ha sido elaborada con cerezas frescas, añadiendo una explosión de sabor y frescura a la tradicional fermentación espontánea que caracteriza a las lambics. Con una graduación alcohólica de 6,7%, esta cerveza belga destaca por su equilibrio perfecto entre la acidez suave de las cerezas y las notas complejas que el proceso de envejecimiento en botella aporta.
Elaborada en 2020 y embotellada en 2023, esta Oude Kriek ha reposado en su botella, lo que le ha otorgado una madurez excepcional, haciendo de cada sorbo una experiencia única. Cada botella es una joya, ideal para los coleccionistas y aquellos que buscan algo especial.
Perfecta para acompañar platos de carnes a la parrilla, quesos curados o postres a base de frutas, esta cerveza se convierte en una opción destacada en tu colección.
5 Motivos para disfrutar la cerveza lambic Timmermans Oude Kriek:
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Elaborada de forma artesanal, con cerezas frescas que dan un toque afrutado inconfundible.
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Maduración en botella que le otorga un carácter único y excepcional.
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Una lambic con historia, elaborada en 2020 y embotellada en 2023.
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Ideal para maridar con carnes, quesos curados y postres a base de fruta.
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Perfecta para los amantes de las cervezas artesanales y los sabores complejos.
Maridajes recomendados para la cerveza belga Timmermans Oude Kriek:
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Carnes a la parrilla: La acidez suave de la cereza complementa perfectamente los sabores intensos de carnes como el cerdo o el cordero a la parrilla.
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Quesos curados: El contraste entre la dulzura de la fruta y la intensidad de los quesos curados (como el Manchego o el Brie) crea una combinación deliciosa.
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Postres a base de frutas: Tartas de cereza, pasteles de frutas rojas o mousse de frutos del bosque maridan de manera sublime con esta cerveza.
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Chocolate oscuro: La acidez de la lambic realza los sabores del cacao, especialmente en chocolates con un alto porcentaje de cacao.
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Platos agridulces: Ideal para acompañar platos con salsas agridulces, como costillas a la barbacoa o pato con salsa de cereza.
Tabla de características de la cerveza Timmermans Oude Kriek:
| Características | Detalles |
|---|---|
| Tipo de cerveza | Lambic, Oude Kriek |
| Alcohol | 6,7% |
| Formato | Botella de 37,5cl |
| Año de elaboración | 2020 |
| Año de embotellado | 2023 |
| Ingredientes | Cereza, malta, levadura, lúpulo |
| Sabor | Frutal, ligeramente ácido, notas de cereza |
| Color | Rojo intenso, ligeramente turbio |
| Estilo | Cerveza belga tradicional, fermentación espontánea |
| Conservación | Guardada en botella desde embotellado |
| Maridajes recomendados | Carnes a la parrilla, quesos curados, postres a base de frutas, chocolate oscuro, platos agridulces |




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