Toppling Goliath Radiant Haze 7alc 47cl

Cerveza Toppling Goliath Radiant Haze: luz, lúpulo y equilibrio americano

La Toppling Goliath Radiant Haze es una India Pale Ale (IPA) americana de 47cl, elaborada en colaboración con Radiant Beer Co. y cargada con tres de los lúpulos más icónicos del panorama craft: Citra, Mosaic y Strata.
Un tridente aromático que da como resultado una cerveza tropical, jugosa y perfectamente equilibrada, fiel al estilo moderno de las hazy americanas.

El brillo del lúpulo en su máxima expresión

Toppling Goliath, reconocida en todo el mundo por su dominio del lúpulo, vuelve a demostrar aquí por qué sus IPAs son sinónimo de calidad.
La Toppling Goliath Radiant Haze combina lo mejor de ambos mundos: la técnica impecable de Toppling Goliath y la frescura californiana de Radiant Beer.

En aroma, deslumbra con notas de mango, melocotón, papaya y pomelo, acompañadas de ligeros matices de frutas del bosque y resina.
En boca, es sedosa, con cuerpo medio y un amargor limpio y elegante.
El alcohol está tan bien integrado que parece flotar entre capas de fruta madura, flores y pino.

El resultado: una IPA brillante, compleja y tremendamente fácil de disfrutar.

Maridajes recomendados

• Tacos de pescado o ceviche → realzan sus notas cítricas y tropicales.

• Hamburguesas o carnes a la parrilla → su amargor limpia el paladar.

• Platos asiáticos → curry, noodles o baos.

• Quesos suaves o cremosos → brie, camembert o burrata.

Servida entre 7 y 9 °C en copa tulipa o IPA glass, libera toda su riqueza aromática.

Una colaboración luminosa

La Radiant Haze es fruto de una colaboración entre Toppling Goliath (Iowa) y Radiant Beer Co. (California), dos nombres que comparten una misma filosofía: hacer cervezas que brillen por sabor y equilibrio.

Su etiqueta ya lo sugiere: color, frescura, energía.
Y su contenido lo confirma: una IPA moderna, intensa y radiante, como su nombre indica.
Cada trago recuerda por qué Toppling Goliath sigue en el Olimpo del lúpulo americano.