Het Uiltje, fábrica de cerveza holandesa, nos sorprende con esta cerveza artesana de estilo Barley Wine.
Tienes delante de ti una cerveza de color caoba coronada por una espuma beige poco persistente, en boca encontramos un sabor tostado acompañado de un ligero toque dulce y un final astringente.
Lo sorprendente de esta cerveza es la integración alcohólica que presenta y es que para sus nada mas y nada menos que 12.5 grados de alcohol es una cerveza muy redonda.
En aroma es super divertida, toques de cereal tostado, madera, toques añejos producidos por el envejecimiento de esta cerveza.
Gran cerveza.