🚀 Uiltje Houston We Have A Problem Doble NEIPA · 8% · Lata 44cl
No todos los problemas son malos.
Algunos vienen en forma de doble NEIPA con alma de cohete y un lúpulo que no entiende de gravedad.
Desde Holanda llega esta salvajada de Uiltje: Houston We Have A Problem, una bomba tropical con Motueka, Nelson Sauvin, Simcoe Cryo y Nelson SubZero que te despega del suelo con cada sorbo.
Textura cremosa, amargor justo, y una explosión de fruta que parece que te hayan exprimido medio Pacífico en la lata.
Es intensa. Es turbia. Y con 8 grados, no se anda con tonterías.
No es una cerveza para todos los días. Es una para recordar.
🧪 ¿A punto para perder el contacto con la Tierra?
Maridajes para la cerveza artesanal Uiltje Houston We Have A Problem?
Aquí tienes 5 maridajes que combinan perfectamente con una doble NEIPA como la Uiltje Houston We Have A Problem, cargada de lúpulo tropical y 8% de alcohol:
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Tacos de cerdo al pastor
El picante suave y el toque dulce del achiote hacen buen match con los sabores afrutados y el amargor del lúpulo. -
Hamburguesa smash con queso cheddar curado
La grasa y el umami de la carne contrastan genial con el frescor cítrico y la potencia alcohólica. -
Queso azul o gorgonzola
Un maridaje atrevido: la intensidad del queso y la cerveza se potencian mutuamente. -
Curry thai de coco y gambas
La dulzura del coco equilibra el amargor y realza los matices tropicales de los lúpulos. -
Tarta de maracuyá o mango
Si te van los contrastes, el postre frutal y ácido amplifica los aromas de fruta de hueso y uva blanca del Nelson Sauvin.
Principales características de la cerveza holandesa Uiltje Houston We Have a Problem
Aquí tienes una tabla clara y visual con las principales características de la Uiltje Houston We Have A Problem:
Característica | Descripción |
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Estilo | Doble NEIPA (Double New England IPA) |
Alcohol (ABV) | 8% |
Formato | Lata de 44 cl |
Lúpulos | Motueka, Nelson Sauvin, Simcoe Cryo, Nelson Sauvin SubZero |
Aspecto | Turbia, color dorado intenso |
Aroma | Frutal (maracuyá, uva blanca, mango), herbal y cítrico |
Sabor | Jugoso, con amargor equilibrado y cuerpo cremoso |
Procedencia | Países Bajos (Holanda) |
Elaborada por | Uiltje Brewing Company |
Maridajes recomendados | Tacos al pastor, smash burger, queso azul, curry thai, tarta de maracuyá |
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