La Cerveza Que Te Despierta El Paladar
¿Cansado de cervezas que saben todas igual? Antiga Camino Ácido es la bofetada de sabor que tu paladar estaba pidiendo a gritos.
Elaborada en Catarroja, a apenas 10 minutos de Valencia capital, esta cerveza ácida es lo que pasa cuando unos maestros cerveceros valencianos deciden que las reglas tradicionales están para romperlas. Y vaya si lo consiguieron.
Coriandro, Fresa, Mora y Lima: El Cuarteto Mediterráneo
Antiga ha creado algo único: una cerveza sour con alma valenciana. Cada sorbo de Camino Ácido es una explosión de sensaciones donde:

Coriandro aporta ese toque especiado que te recuerda a las especias de tu abuela
Fresa ofrece dulzor natural que baila elegantemente con la acidez
Mora añade profundidad frutal oscura, porque no todo puede ser suave
Lima da el golpe cítrico final que limpia tu paladar y te pide otro sorbo

4 Grados Que No Se Notan (Y Eso Es Peligroso)
Con 4% de alcohol, Antiga Camino Ácido es traicioneramente fácil de beber. Los 4 grados están tan bien integrados en el perfil de sabor que la cerveza baja sola. Perfecta para esas tardes eternas de verano donde una no es suficiente pero cinco son demasiadas.
44cl: El Formato Que Tu Vida Necesita
Presentada en lata de 44cl, porque las botellas son bonitas pero las latas son prácticas. Y porque una cerveza que va a la playa, a la terraza, al Turia o a tu sofá necesita un formato que no se rompa, que se enfríe rápido y que quepa en cualquier nevera portátil.

¿Qué Diablos Es Una Cerveza Ácida?
Las cervezas ácidas (o sour para los puristas) son el lado salvaje de la fermentación. Olvida todo lo que sabes sobre cerveza tradicional. Aquí manda la acidez refrescante, la complejidad frutal y ese toque que hace que cada sorbo sea una aventura diferente.
No es amarga como una IPA. No es maltosa como una Stout. Es ácida, frutal, refrescante y adictiva. Es la cerveza que bebes cuando quieres algo diferente pero no sabes exactamente qué.
Catarroja: Donde Nace La Magia
Antiga no es una cervecería improvisada. Son los tipos que decidieron que la Comunitat Valenciana merecía cerveza artesanal de primera división, no imitaciones de lo que se hace en otras regiones.
Desde su fábrica en Catarroja, con la Albufera como vecina, elaboran cervezas que huelen a Mediterráneo, saben a innovación y se beben como si no hubiera mañana.
Camino Ácido es su declaración más atrevida: «Vamos a hacer una cerveza ácida con ingredientes que nos gustan, al estilo que nos da la gana, y que os va a encantar». Misión cumplida.
El Momento Perfecto Para Antiga Camino Ácido

Verano en cualquier playa valenciana: Fría del hielo, bajo el sol, con los pies en la arena
Domingo de resaca: La acidez te resetea y te reconcilia con la vida
Cena con amigos: Esa cerveza diferente que todos quieren probar
Tarde de calor insoportable: Cuando el agua no es suficiente
Cualquier momento: Porque no necesitas excusas para beber buena cerveza

Por Qué Comprarla En Dcervezas
En Dcervezas no vendemos cualquier cerveza. Seleccionamos solo las que realmente merecen la pena. Antiga Camino Ácido está aquí porque:

Es valenciana de verdad (kilómetro cero, frescura máxima)
Tiene personalidad propia (no es una copia de nada)
La calidad-precio es imbatible
Envío rápido a toda España (24-48h)
Llega perfectamente conservada (temperatura controlada)

Advertencia: Esta cerveza crea adicción. El 87% de nuestros clientes repite compra antes de un mes. No digas que no te avisamos.

5 MARIDAJES PERFECTOS PARA LA CERVEZA VALENCIANA ANTIGA CAMINO ACIDO

1. Ceviche de Corvina con Leche de Tigre
Por qué funciona: La acidez de la cerveza potencia los cítricos del ceviche mientras que las notas de fresa y mora añaden una dimensión frutal inesperada. La lima de ambos crea una armonía perfecta. El coriandro conecta con las especias del plato peruano.
Dónde probarlo: Hazlo en casa o pide Antiga Camino Ácido en tu restaurante peruano favorito.

2. Tartar de Atún Rojo con Aguacate y Sésamo
Por qué funciona: La frescura del atún crudo necesita una cerveza que limpie el paladar sin dominarlo. La acidez de Antiga Camino Ácido hace exactamente eso, mientras que las notas frutales complementan la cremosidad del aguacate. El toque especiado del coriandro baila con el sésamo tostado.
Consejo: Servir la cerveza a 6-8°C para máxima frescura.

3. Ensalada de Burrata con Fresas, Rúcula y Reducción Balsámica
Por qué funciona: Las fresas de la cerveza encuentran a sus hermanas en el plato. La acidez de Camino Acido corta la cremosidad de la burrata sin agobiar. La mora añade profundidad que complementa la reducción balsámica. Maridaje de verano perfecto.
Momento ideal: Comida en terraza, día de calor, hora del vermut.

4. Tacos de Pescado Estilo Baja California
Por qué funciona: La cerveza ácida es la pareja natural de la comida mexicana. La lima de Antiga Camino Ácido potencia los cítricos del taco, el coriandro conecta con el cilantro fresco, y la acidez general limpia la grasa del pescado frito. Combinación explosiva.
Bonus: Funciona igual de bien con tacos de langostinos o pulpo.

5. Tarta de Queso con Coulis de Frutos Rojos
Por qué funciona: Postre + cerveza ácida = magia. La acidez de la cerveza equilibra el dulzor de la tarta, las notas de fresa y mora hacen eco en el coulis, y la lima aporta ese toque cítrico que evita el empalagamiento. Es como si estuvieran hechos el uno para el otro.
Pro tip: Bebe la cerveza entre bocados para limpiar el paladar y disfrutar cada uno como si fuera el primero.

5 MOTIVOS PARA COMPRAR LA CERVEZA GOSE ANTIGA CAMINO ACIDO

1. Es Valenciana de Verdad (No Como Otras)
Elaborada en Catarroja, a 10km de Valencia. Cuando compras Antiga Camino Ácido, apoyas directamente a una cervecería artesanal valenciana que está demostrando al mundo que aquí sabemos hacer cerveza de primera división. Kilómetro cero, frescura máxima, orgullo local.

2. No La Vas a Encontrar En El Mercadona
Antiga Camino Acido es exclusiva de tiendas especializadas como Dcervezas. No la verás en supermercados, no la tiene tu cuñado que «sabe mucho de cerveza», y desde luego no la bebe todo el mundo. Cuando la sacas en una reunión, automáticamente eres la persona interesante.

3. 44cl Es El Formato Perfecto (Y Lo Sabes)
Ni demasiado (como un litro que se te calienta) ni demasiado poco (como 33cl que se acaban cuando estás empezando a disfrutar). 44cl es el equilibrio perfecto. Una persona = una lata. Matemáticas simples, felicidad garantizada.

4. Sabe a Verano Mediterráneo Embotellado
Fresa, mora, lima, coriandro… cada ingrediente huele a mercado valenciano, a frutas maduras, a ese verano eterno que solo existe entre Castellón y Alicante. Cuando bebes Camino Ácido, no estás bebiendo una cerveza, estás bebiendo una experiencia mediterránea líquida.

5. Es Peligrosamente Fácil De Beber (Pero Interesante)
4 grados que no se notan + sabor complejo que no aburre = la combinación perfecta. Puedes beberte dos o tres en una tarde sin acabar zombi, pero cada sorbo tiene suficiente personalidad para que no te aburras nunca. Es la cerveza de sesión con cerebro.

TABLA DE CARACTERÍSTICAS DE LA CERVEZA ANTIGA CAMINO ÁCIDO