Cerveza Antiga Belgian Tripel: tradición belga con un toque picante
La Belgian Tripel de Antiga es una cerveza artesanal elaborada en Catarroja que sorprende por su carácter único. Inspirada en las clásicas tripel belgas, combina el dulzor de la malta y la potencia de sus 8,5% de alcohol con un giro inesperado: la incorporación de chile habanero y chile morita. El resultado es una cerveza picante que respeta la tradición belga pero añade un matiz atrevido, solo apto para los paladares más curiosos.
Qué hace especial a la Antiga Belgian Tripel
A primera vista, luce un color dorado intenso y espuma blanca cremosa. En nariz destacan aromas afrutados, especiados y un leve toque ahumado que anticipa lo que vendrá. En boca ofrece el perfil clásico de una tripel —dulzor de malta, notas de frutas maduras y un final cálido— acompañado de un picante equilibrado que aporta chispa sin llegar a ser excesivo.
El juego entre la potencia alcohólica y el toque de chile la convierten en una de las cervezas más originales de la Comunitat Valenciana, perfecta para quienes buscan una experiencia diferente en cada trago.
Maridajes recomendados para Antiga Belgian Tripel
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Platos especiados → curry tailandés, tacos mexicanos o cocina tex-mex.
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Carnes al horno → pollo asado con hierbas, cerdo con salsas dulces y picantes.
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Quesos fuertes → azul, cabrales o quesos de cabra curados.
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Chocolate negro → el contraste entre amargor y picante es espectacular.
Es una cerveza picante para sorprender, tanto en catas con amigos como en maridajes creativos que buscan salirse de lo común.