Descubre Prizm Oubaitori: el arte de la pastry sour francesa en cada sorbo
Imagina una cerveza que reinterpreta el postre con una explosión de sabores frutales, donde la artesanía francesa se une a la innovación japonesa. Así es Prizm Oubaitori, una pastry sour que se convierte en un viaje de sensaciones únicas. Esta creación es una colaboración entre la cervecería francesa Prizm y los maestros de Kaigan, que han logrado algo realmente especial en cada lata de 44 cl.
¿Qué la hace tan especial? Elaborada con albaricoque, melocotón, cereza y ciruela, Prizm Oubaitori lleva el dulzor de la fruta madura al siguiente nivel, balanceado con la acidez justa que hará que tus papilas despierten. Con un toque fresco y una textura sedosa, cada sorbo evoca una mezcla de frutas de verano que explotan en boca. ¡Y con sus 6% grados de alcohol, es el equilibrio perfecto entre frescura y carácter!
Prizm Oubaitori es más que una cerveza Es una experiencia sensorial que te transportará a los matices de un postre delicado, pero en formato sour. El envase en lata te asegura frescura máxima, fácil de llevar a cualquier parte y perfecta para disfrutar en una tarde especial.
Déjate sorprender por el arte de la cervecería moderna y lleva tu paladar de viaje con Prizm Oubaitori.
¿Con qué maridar la cerveza francesa Prizm Oubaitori?
Aquí tienes cinco opciones de maridaje que complementan a la perfección los sabores frutales y el toque ácido de la Prizm Oubaitori:
- Tabla de Quesos Suaves y Cremosos 🧀
Los quesos como el Brie, Camembert o un queso de cabra fresco contrastan deliciosamente con el toque ácido de la cerveza, mientras que la fruta realza las notas cremosas del queso. - Tarta de Frutas Frescas 🍰
Elige una tarta de frutas con base de albaricoque, melocotón, o incluso una tarta de cerezas. Las notas dulces y ácidas de la cerveza elevarán la frescura y dulzor de los postres frutales. - Ensalada de Espinacas, Nueces y Queso Azul 🥗
Esta ensalada, con espinacas frescas, nueces, y un toque fuerte de queso azul, se complementa bien con el perfil ácido y frutal de la cerveza, creando un contraste perfecto entre sabores intensos y frescos. - Costillas de Cerdo con Glaseado de Ciruela 🍖
Las costillas con un toque dulce en el glaseado de ciruela aportan una mezcla de sabores dulces y salados que combinan a la perfección con la acidez afrutada de Prizm Oubaitori. - Salmón Ahumado con Salsa de Albaricoque 🐟
El salmón ahumado marida muy bien con cervezas ácidas, y la salsa de albaricoque potencia los matices frutales de la cerveza, dando un toque de frescura que complementa la untuosidad del pescado.
¡Cada maridaje te ofrece una forma única de disfrutar al máximo los sabores de esta pastry sour artesanal!
¿Cómo es la cerveza pastry sour Prizm Oubaitori?
Aquí tienes un resumen en formato de tabla con las principales características de la Prizm Oubaitori:
Característica | Descripción |
---|---|
Estilo | Pastry Sour |
Colaboración | Prizm (Francia) y Kaigan (Japón) |
Ingredientes clave | Albaricoque, melocotón, cereza y ciruela |
Graduación alcohólica | 6% |
Formato | Lata de 44 cl |
Perfil de sabor | Dulzor afrutado con un toque ácido refrescante |
Maridaje recomendado | Quesos suaves, tartas de frutas, ensaladas con queso azul, costillas de cerdo glaseadas, salmón ahumado |
Esta tabla resume las características clave y resalta los sabores y maridajes ideales para disfrutar esta cerveza artesanal al máximo.
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